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Tag: benessere

Ricetta del vivere bene: 11 ingredienti necessari

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Vivere bene: si ma come?

C’è un modo di dire anglofono che suona così: Work Smarter, Not Harder, che in italiano sarebbe un po’ come dire lavora velocemente/efficacemente non lavorare duro. In questo momento globale in cui la maggior parte di noi non ha tempo per fermarsi e si fa inghiottire dagli impegni, questa affermazione sembra un nonsense, ma non è così.

trappola-tempoInfatti qui non si suggerisce di fermarsi ed allontanarsi dalla società, ritirandosi dal mondo per intraprendere una scelta di vita radicale, al di fuori del contesto, ma si propongono delle indicazioni per riuscire ad ottimizzare al meglio il nostro tempo e aumentare la nostra qualità di vita, per riuscire a vivere bene!

Cibo vegetale crudo: la nostra salute ringrazia!

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Il cibo crudo è ricco di virtù e di principi attivi che favoriscono il benessere del nostro organismo. In alcuni Paesi, come per esempio gli Stati Uniti, il crudismo è una pratica diffusa già da tempo. In Italia è un fenomeno ancora agli esordi anche perché non è sempre facile reperire alimenti raw food, ossia prodotti nel rispetto di alcuni principi.

I Kaki: Passione Autunnale

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Per me l’autunno arriva quando arrivano i kaki in tavola, li adoro, potrei mangiarne senza smettere… ma non tutti hanno la passione che ho io per questo frutto tipicamente autunnale.

Il nome tecnico della pianta è Diospyros Kaki ed è una delle più antiche piante da frutta coltivate dall’uomo, in Cina è conosciuta da ben 2.000 anni!!