Siamo nel cuore dell’estate e le notti sono calde ed avvolgenti, ci invitano a perdere lo sguardo nell’infinito che scintilla sopra di noi e ad accogliere i messaggi che la natura ci offre. In questi giorni, la Luna splende nel cielo illuminando la notte. Il 24 giugno alle ore 20:40 la Luna giungerà al suo […]
Largamente utilizzati nell’industria alimentare per migliorare le caratteristiche organolettiche dei cibi e per preservarli da contaminazioni microbiche, gli additivi sono perlopiù innocui. Alcuni di loro possono subire però modificazioni nell’organismo o durante la cottura, trasformandosi in sostanze nocive. Tra questi vi sono i nitrati e nitriti, utilizzati soprattutto nella conservazione di carne e insaccati e […]
L’alterazione dell’equilibrio del pH del sangue con spostamento verso valori acidi comporta una patologia chiamata acidosi, che si presenta con vari sintomi (aumento di peso, stanchezza, emicrania, artrite reumatoide, insonnia, ritenzione idrica, bruciore alla bocca, feci secche e dure, stipsi ecc.) ed è originata da cause quali stress psico-fisico, stati d’animo di rabbia e paura, […]
Entra nel vivo la battaglia legale tra il colosso del tabacco Phillip Morris e il piccolo Stato sudamericano dell’Uruguay. Oggetto del contendere: le norme antifumo applicate dal Paese latinoamericano a partire dal 2009, in seguito all’accordo quadro firmato con l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) in materia di lotta al tabagismo. Stando ai dati forniti dall’Oms, […]
L’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro – IARC, l’ente dell’Organizzazione mondiale della sanità specializzato in oncologia, ha presentato la quarta edizione del Codice europeo contro il cancro con la partecipazione della Commissione europea. A parlare di queste 12 azioni quotidiane anticancro è anche il Dottr. Franco Berrino, epidiemologo presso l’Istituto Nazionale dei Tumori di […]
Frutta e verdura, un toccasana per la nostra salute Che la frutta e la verdura facciano bene alla salute non è certo una novità, se ne è parlato e riparlato più volte e molti studi hanno dimostrato gli effetti benefici che questi apportano nel nostro organismo. La verdura, infatti, è ricca di acqua e contiene […]
E’ scoppiata quest’estate la mania dei loom bands ovvero degli elasticini colorati che servono per farne dei braccialetti, ciondoli e quant’altro suggerisce la fantasia, e come ogni fenomeno mediatico anche questi elastici hanno avuto la loro dose di attenzione in negativo tanto da tradurre malamente un articolo apparso sul Daily Mail nel quale si specificava […]
Quando si entra al supermercato a fare la spesa il reparto che attira subito l’attenzione, soprattutto quella dei bambini, è il reparto bibite. Il motivo è semplice, montagne di bottiglie di tutte le forme e di tutti i colori creano murales accattivanti che riempiono gli occhi e riempiono le papille gustative di qualcosa che il […]
Il melone è il classico frutto che ricorda subito l’estate, è fresco,, profumato e dolcissimo. Si mangia ogni ora, da solo o accompagnato da altri frutti, in macedonia o sotto forma di gelato, non importa come, in qualunque modo lo si mangi è sempre ottimo! Il nome scientifico è Cucumis melo e la pianta annuale […]
Tutti siamo vittime del fumo, 100 milioni i morti nell’ultimo secolo. La Giornata mondiale senza tabacco 2014 ha un’idea per fermare tutto questo.