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Il video dei pinguini che cadono, splendide riprese da spycam

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Per girare la serie straordinaria della BBC sulle grandi colonie di pinguini Penguins – Spy in the Huddle c’è voluto quasi un anno di convivenza con questi straordinari ed esuberanti esserini, c’è voluto il posizionamento di 50 spycams per catturare, come non mai, il vero carattere di tre specie diverse, ma ugualmente carismatiche. Il risultato è ciò che significa veramente essere un pinguino.

Dal congelamento sul ghiaccio, con punte di -60 gradi) al deserto cocente, la squadra che ha creato il pluripremiato Polar Bear – Spy sul ghiacciorivela ora il comportamento intimo dei genitori più devoti della natura, dai pinguini imperatore in Antartide, ai pinguini Rockhopper nelle isole Falkland e gli Humboldt i pinguini del deserto di Atacama del Perù.

Come educare al buon cibo?

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Che cibo mangiare? Già se vi ponete questa domanda siete a buon punto.

Molte persone, infatti, comprano i prodotti alimentari senza porsi molti quesiti: acquistano in base al gusto personale e alla velocità di preparazione di quel determinato piatto. Altri, invece, sono più attenti a cosa mangiano, magari leggono attentamente le etichette sulle confezioni e scelgono di conseguenza.

Chi è più critico deve anche essere più informato: deve sapere la differenza tra cibo biologico e non, sa cosa sono gli additivi, i conservanti ed i coloranti, conosce le principali caratteristiche nutritive dei vari alimenti. Essere critici è più impegnativo ma vi è un guadagno impagabile sotto molti punti di vista: si vince la passività (sempre deleteria), la salute migliora, si dà un esempio educativo formidabile.

Cibo spazzatura: bambini meno intelligenti?

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Che il cibo spazzatura faccia male questo lo si sapeva da tempo. Ora però si è anche scoperto che incide negativamente sulla crescita intellettiva del bambino.

Ma cosa si intende con l’espressione cibo spazzatura? Tutti quei cibi considerati malsani a causa del loro scarso valore nutrizionale e della loro grande quantità di grassi e di zuccheri (patatine fritte, hamburger, hot dog,  e via dicendo).

Uno studio condotto dalla Goldsmith University of London con a capo la dott. Sophie von Stumm del Dipartimento di Psicologia, ha voluto indagare la relazione esistente tra alimentazione infantile ed intelligenza prendendo in considerazione anche lo stato socio-economico.

Ciuccio si o ciuccio no?

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Alcuni oggetti creati dall’uomo sono considerati ormai naturali e consolidati all’interno delle abitudini di ogni persona. Così vengono usati senza nemmeno porsi domande.

Un esempio di ciò è dato dal ciuccio per i bambini.

Che cos’è il ciuccio e perchè viene usato? E’ un capezzolo artificiale che può essere di gomma, di caucciù, di plastica o di silicone che viene dato ai bambini fin da neonati per calmarli e per addormentarli.

La merenda:quali sono i cibi più sani?

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La merenda è un momento della giornata che riguarda tutti: piccoli e grandi.

A metà mattina e a metà pomeriggio, infatti, è bene riempire un pò lo stomaco per non arrivare ai pasti fondamentali con una fame esagerata.

Ma quali sono gli alimenti più sani ed adeguati?

I cibi più semplici e meno elaborati: frutta di stagione possibilmente biologica, frutta secca (noci, mandorle, pinoli…), pane integrale biologico.

Ma che fine fanno le  merendine dei supermercati? Le patatine nei loro sacchetti colorati?

Non sono cibi adatti perchè contengono troppi grassi, conservanti e quasi nessuna genuina sostanza nutritiva.

Pannolini lavabili: settimana internazionale dal 16 al 22 aprile 2012

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Anche quest’anno ritorna la Settimana internazionale del pannolino lavabile. E questo evento importante inizia proprio oggi lunedì 16 aprile per concludersi domenica 22 aprile.

In Italia è la terza edizione. E’ una manifestazione promossa dall’associazione  NonSoloCiripà. Sul sito di questa associazione si legge a proposito di questa iniziativa: “è una settimana in cui Associazioni di tutto il mondo coinvolte nella tutela dell’ambiente, riduzione dei rifuti o cura dei bambini sollevano l’attenzione verso i vantaggi dell’uso di pannolini lavabili: più sani per i bambini, più economici per le famiglie, più rispettosi dell’ambiente.
Coi pannolini lavabili, infatti: niente culetti arrossati da materiali sintetici superassorbenti… niente soldi buttati in pacchi di pannolini monouso… e niente rifiuti rilasciati nell’ambiente”.

Bambini vegetariani: è giusto o è una scelta che dovrebbero fare da adulti?

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Diventare vegetariani (non mangiare carne e pesce) o vegani (non mangiare nessun alimento di origine animale) è un percorso non solo dietetico ma soprattutto mentale davvero importante nella vita di chi intraprende questo cammino.

Alla luce di ciò, è giusto crescere  bambini vegetariani o vegani oppure è una scelta che loro stessi dovrebbero affrontare in modo autonomo da adulti?

Abbiamo posto questa domanda ad un gruppo di genitori vegetariani e vegani che si sono riuniti sul noto socialnetwork FaceBook per confrontarsi su temi alimentari e su questioni etiche. Il gruppo si chiama “Genitori Veg” e possono prendervi parte tutti i genitori, anche i non vegetariani.