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Tag: carne

Gita scolastica al macello

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La scuola è il luogo principe per imparare e sperimentare la vita. Oltre a scrivere, leggere e a studiare sono fondamentali anche altri tipi di attività esperenziali come per esempio le uscite didattiche, chiamate comunemente gite.

Le gite hanno la finalità di far incontrare il fanciullo in crescita con realtà quotidiane lavorative o sociali per riuscire così a creare un ponte tra scuola e mondo esterno alla scuola, sono importanti per far apprendere ai ragazzi mediante l’esperienza, attraverso il contatto diretto con quella determinata realtà. Proprio per questo le classi vengono portate nelle fabbriche, nei comuni, a visitare musei o mostre e via dicendo.

Carne: Quello che Non Vorresti Sapere

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La carne, che sia di pollo, mucca, maiale o pesce, è alla base dell’alimentazione della maggior parte delle persone. Si pensa in generale che la carne faccia bene, sia alla salute che alla crescita dei bambini, ma sempre maggiori sono le ricerche e le scoperte di quanto in realtà faccia poco bene la carne.

E’ facile usare una bistecca in cucina, contiene ferro e vitamine e tanti principi nutritivi… ma sono cose che possiamo trovare in altri cibi in egual misura e a volte anche in maggiori quantità, prendiamo ad esempio gli omega tre, acidi grassi buoni ottimi per la salute del nostro corpo, la gente ne sente parlare e pensa al pesce… eppure nell’olio di semi di lino ce n’è una quantità quindici volte superiore che nel tonno fresco (il più ricco di Ω3).

Le Super Mucche: Macchine da Carne Modificate Geneticamente Attraverso gli Anni [Video]

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Come suggerisce il nome, Belgian Blue, hanno origine nel piccolo paese europeo del Belgio. Mentre oggi la razza Belgian Blue è di sangue puro, le sue radici possono essere rintracciate indietro più di un secolo, fino ad un incrocio di Durham Shorthorns e bovini di razza Frisona.

Inizialmente il Belgian Blue fu sviluppato, come la maggior parte dei bovini europei, per il loro uso come una razza a duplice scopo o, più semplicemente, sia per la produzione di latte sia per la produzione di carne. Per la maggior parte della prima metà del 1900 la razza ha cercato di esistere nel duplice ruolo. Tuttavia, anche in questa fase iniziale di sviluppo della razza vi è stato un crescente movimento tra molti allevatori a sviluppare il bestiame in un ‘tipo più carnoso‘.

Wurstel di pollo: sicuri di sapere cosa c’è dentro?

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Sicuramente avete visto come vengono fatti i wurstel nel video che vi avevamo proposto qualche tempo fa… Ma vi siete mai chiesti cosa c’è in quelli di pollo??? Se leggete l’etichetta trovate la scritta “carne separata meccanicamente” (CSM), ma voi lo sapete che cosa è?? Un ingrediente misterioso che troviamo nell’80-90% delle confezioni di wurstel in vendita.

La carne separata meccanicamente non è altro che la carne (se così si può chiamare) ottenuta dalla macellazione delle carcasse avicole, insomma le ossa dei polli.

Ikea ritira le polpette. Famiglia avvelenata

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Una famiglia composta da due adulti e tre bambini hanno avuto un malore dopo aver pranzato nel ristorante Ikea di Lisses, vicino Parigi in Francia. Tutti e cinque avevano mangiato da poco polpette di carne.

Una volta andati in ospedale la diagnosi è stata di avvelenamento. Sono stati fortunatamente dimessi in giornata senza gravi conseguenze.

A riferire la notizia è stato il quotidiano Le Parisien . L’azienda ha deciso, in seguito all’accaduto, di ritirare per precauzione la tipologia di polpette sotto accusa in tutto il territorio francese.

Ora si attendono i risultati degli esami effettuati sulle polpette di carne per comprendere il perchè di questo avvelenamento.

Scoperto il virus che induce le donne a suicidarsi

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Sembra che la toxoplasmosi possa influenzare il tasso di suicidio nelle donne. Cominciamo con lo spiegare cos’è la Toxoplasmosi e da cosa è causata. L’infezione, chiamata anche “amichevolmente” Toxo, è causata dal parassita T.gondii e lo si può contrarre venendo a contatto con le feci di animali portatori, come i gatti ma non solo, oppure mangiando carne o verdura infetta.

Carne avvelenata e verdura tossica: sappiamo davvero com’è il cibo che mangiamo?

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I giornalisti Christophe Labbé, Olivia Recasens, Jean-Luc Porquet e Wozniak hanno scritto un vero e proprio libro denuncia sull’alimentazione, s’intitola “Viva il cibo spazzatura, abbasso il biologico”.

5 le tematiche prese in considerazione dal libro:

1- Il cibo biologico viene considerato un’alternativa positiva rispetto al cibo normale industriale. I giornalisti, però, invitano a prestare attenzione a questo mercato sempre più in espansione e sempre più caratterizzato da truffe.

Se la carne potesse parlare [Video]

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Questo video è stato postato qualche giorno fa sul sito Associazione d’idee Onlus ma arriva da un’associazione che lotta contro le violenze sugli animali e ha creato questa pubblicità proprio per questo scopo. Un ragazzo piuttosto affamato entra in un fast-foot e mentra sta per addentare un wurstel, questo comincia a parlare… e quando sta per addentare il salsicciotto, il ragazzo vede tutto quello che c’è dietro un wurstel… e la sua reazione è quella che potete vedere.

 

 

Come sono fatti i würstel? Scarti ed aromi sintetici [video]

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Ma lo sapete come vengono fatti i würstel?? Niente video chock ma la semplice verità. Il video è tratto da una trasmissione che molti avranno sicuramente seguito sui canali di Sky.

La carne, o per meglio dire quello che rimane della carne perchè sono gli scarti dei pezzi di carne che vengono utilizzati per bistecche, arrosti e tagli che vengono normalmente utilizzati in cucina, viene sottoposta a una minuta macinazione insieme a grasso di maiale, aromi, additivi e a un’alta percentuale di acqua e sciroppo di mais.

La fabbrica della carne – Video

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Che siate onnivori, vegetariani, vegani o di qualsiasi altra natura non potete assistere a questo video e rimanere inerti.

La produzione di carne e dei derivati animali è una vera e propria fabbrica. Gli animali da macello (e quelli per la produzione di latte e uova) sono dei veri e propri oggetti nelle mani degli uomini.

Ecco come viene prodotta una bistecca: sì proprio quella che ci troviamo nei piatti e che pensiamo, forse, sia cresciuta sugli alberi.

 

ATTENZIONE: LE IMMAGINI SONO FORTI E NON ADATTE AD UN PUBBLICO SENSIBILE!

 

Fonte: www.informarexresistere.fr