Benessere
“La salute è uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale, e non semplicemente l’assenza di malattia o infermità.”
(Organizzazione Mondiale della Sanità, 1948)
Marco Grilli - 13 Maggio 2015
Più che una semplice dieta, la macrobiotica (dal greco macro= grande e bios=vita) è uno stile di vita che tende a realizzare l’armonia tra l’umanità e la natura, prevedendo tra l’altro un’alimentazione semplice ed equilibrata, capace di garantire salute e longevità. «La vita è di per sé un universo infinito, e il nostro stile di […]
Marco Grilli - 10 Maggio 2015
Il gonfiore addominale (o meteorismo) è un fastidioso e frequente disturbo dovuto all’eccessivo accumulo di gas nel tratto intestinale, che si manifesta spesso con crampi, flatulenza, eruttazione, stipsi o diarrea. Le cause della pancia gonfia sono varie: aerofagia, alimentazione scorretta, intolleranze alimentari (ad esempio al lattosio o al glutine), ritenzione idrica, sedentarietà, stress, eccesso di […]
Laura De Rosa - 8 Maggio 2015
Arredamento e cromoterapia, un binomio importante per assicurare il benessere psicofisico tra le pareti domestiche. Ma cos’è, nello specifico, la cromoterapia? Trattasi di una medicina alternativa tesa a curare determinate malattie attraverso l’uso del colore, poi estesa ad altri ambiti quali l’arredamento. I colori determinerebbero reazioni specifiche sull’organismo e sulla psiche umana a seconda delle […]
Marco Grilli - 6 Maggio 2015
Un lavaggio intestinale per eliminare scorie e tossine e riacquistare leggerezza, vitalità e benessere: l’idrocolonterapia è un’efficace pratica terapeutica disintossicante conosciuta sin dall’antichità, che può esser praticata da tutti e consiste nell’introdurre nel retto acqua calda a temperatura corporea e bassa pressione. Quotidianamente, l’alimentazione sbagliata, lo stress e l’inquinamento portano ad accumulare rifiuti (quali cellule […]
Valeria Bonora - 23 Aprile 2015
“Se il contadino sapesse il valore del sedano, allora ne riempirebbe tutto il giardino” Molte persone hanno problemi di salute derivanti dall’uso eccessivo del sale, il quale può causare ipertensione; spesso si sente parlare quindi di diete iposodiche, povere di sale, ma come si può ovviare del tutto all’uso del sale? Una soluzione è il […]
Daniela Bella - 15 Aprile 2015
Il Reiki, riequilibrare il proprio organismo ritrovando benessere fisico e psichico attraverso le mani Il Reiki è una forma terapeutica alternativa per il trattamento di malanni fisici, emozionali e mentali. Secondo la tradizione, la pratica del Reiki è stata sviluppata dal giapponese Mikao Usui. Secondo gli insegnamenti imposti dal Reiki, esiste un’energia vitale universale, accessibile […]
Marco Grilli - 14 Aprile 2015
Senatore Cappelli, Gentil Rosso, Verna, Frassineto: sono alcuni nomi di grani antichi, ne avete mai sentito parlare? Con questo termine si indicano tutte quelle varietà selezionate prima che l’agricoltura subisse il processo di trasformazione industriale, adatte ai diversi ambienti pedoclimatici e a sistemi di coltivazione a basso impatto ambientale. Vi chiederete come mai è importante […]
Marco Grilli - 10 Aprile 2015
Al di là di quanto sembrerebbe dal nome, il grano saraceno (Fagopyrum esculentum) non è un cereale, poiché è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle poligonacee e non a quella delle graminacee. Noto anche come grano nero, l’etimologia del suo nome scientifico deriva dal latino fagus (faggio) e dal greco piròs (frumento) […]
Marco Grilli - 25 Marzo 2015
Se cercate alternative più salutari al comune zucchero bianco raffinato, la natura viene incontro alle vostre esigenze, offrendovi una vasta gamma di prodotti altrettanto validi e meno calorici, per render più dolci e saporiti i vostri cibi. Il comune zucchero da cucina è costituito al 100% da saccarosio, un disaccaride (formato da glucosio e futtosio) […]
Marco Grilli - 24 Marzo 2015
Se cercate un’ottima fonte di proteine vegetali, utili a ridurre il colesterolo e i grassi saturi, il bulghur potrebbe fare al caso vostro. Con questo nome si indica un alimento dalle antichissime origini – pare utilizzato perfino dalle armate di Gengis Khan per la sua facilità di preparazione e conservazione – particolarmente apprezzato nei Paesi […]