Benessere
“La salute è uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale, e non semplicemente l’assenza di malattia o infermità.”
(Organizzazione Mondiale della Sanità, 1948)
Valeria Bonora - 2 Gennaio 2018
“Per superare la negatività, c’è una terapia sconosciuta, praticata in un esclusivo circolo londinese, la gattoterapia, che insegna a vivere imitando i gatti, la loro sensualità, indifferenza ed eleganza. Alzi la mano chi non invidia la dolce vita dei gatti: ci guardano con aria superiore, hanno modi aristocratici e non sentono legami. Ma potrà mai […]
Marco Grilli - 17 Dicembre 2017
Ricco di vitamine, fibre e minerali, l’orzo è una bevanda dalle numerose proprietà benefiche, facile da preparare e adatta anche in gravidanza. Se tutti conoscono le virtù di questo antico cereale nella sua veste di caffè ottenuto dalla tostatura e macinatura dei chicchi, non molti forse hanno ancora apprezzato i benefici del decotto, definito anche […]
Valeria Bonora - 24 Novembre 2017
Deepak Chopra è uno scrittore e medico indiano nato a Nuova Delhi, nel 1946, leader del movimento della meditazione trascendentale e promotore della tecnica alternativa chiamata meditazione del suono primordiale. Nel 1998 gli è stato assegnato il premio Ig Nobel per la fisica per la sua personalissima interpretazione della fisica quantistica e della sua applicazione […]
Redazione - 7 Novembre 2017
La Mindfulness è una pratica che si presta a diverse interpretazioni e applicazioni, per questo è necessario fare chiarezza. Mindfulness è un termine inglese, che significa “pienezza mentale” o “presenza mentale”. Tale concetto si è diffuso quando le neuroscienze e la psicologia hanno iniziato ad applicare la meditazione in contesti clinici per gestire e sanare […]
Redazione - 24 Ottobre 2017
Invecchiare in una società come la nostra è complicato. Potrebbe sembrare un’affermazione paradossale visto che oggi, in Occidente, possiamo beneficiare di trattamenti e cure miracolose, in grado di allungare la vita e preservare forma fisica e salute a dispetto degli anni che passano. Ma il problema sta nel bisogno ossessivo di rincorrere la giovinezza perduta, […]
Marco Grilli - 20 Settembre 2017
Lasciarsi affascinare dalla maestosità di un rapace, restare incantati di fronte all’eleganza di un airone, farsi rapire dai colori e dal canto dei volatili: il birdwatching, ovvero l’osservazione degli uccelli liberi in natura, è un’attività in continua crescita in Italia. «Il mondo del Birdwatching è un’infinita scoperta perché infinite sono le specie di uccelli da […]
Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 23 Giugno 2017
Vi piace farvi il gelato in casa ma lo preferite senza latte animale, burro & Company? Eccovi cinque ricette testate per tutti i gusti! 1. BANANE HOT! Partiamo dal più facile di tutti. Un gelato famoso tra i vegani di tutto il mondo. Basta semplicemente prendere delle banane lunghe e non troppo mature, tagliarle a […]
Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 21 Marzo 2017
Un centro cremoso di crema al limone. Una crosta delicata e croccante allo stesso tempo. I pinoli ricoperti da un velo di zucchero appena accennato e la bontà doppia di una torta senza un grammo di glutine, di lattosio, di colesterolo, di burro e di crudeltà. Deliziosa anche la versione con glutine che l’ha ispirata: […]
Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 7 Marzo 2017
Forse avete tanto sentito parlare dei dolci vegani ma non li avete mai messi alla prova. Dopo tutto, niente uova? Niente latte? Niente burro? Come fanno a venire buoni? Eppure hanno il coraggio non solo di venire buoni, ma di restare anche meno indigesti e nauseanti degli altri (e non contengono colesterolo!). “Non credo finchè […]
Valeria Bonora - 30 Gennaio 2017
I monaci buddisti del Monastero di Shaolin nella provincia di Henan, Cina, hanno una storia molto radicata alle spalle, infatti il primo monastero sorse 1500 anni fa ai piedi del Monte Santo Song Shan, da allora fede, disciplina, preghiera, meditazione e arti marziali sono il loro “pane quotidiano”. Il loro codice gerontologico, ovvero un insieme […]