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Tag: cibo

Acqua : ecco i cibi che ne sprecano di più!

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L’acqua è uno dei nostri beni più preziosi. Avete mai pensato a quanta acqua ci vuole per produrre il cibo che abbiamo nel piatto?

Si parla, infatti, di sensibilizzare il mondo sull’importanza di non sprecare l’acqua e quindi si consiglia di non lasciare aperto il rubinetto e quant’altro ma questo dello spreco dell’acqua in relazione al cibo è un aspetto che in pochi conoscono.

Eppure, se ci pensate bene, ogni giorno ad ogni pasto, effettuando scelte informate e consapevoli, possiamo ridurre e non poco l’enorme quantità di acqua utilizzata per il cibo.

Pistacchio: proprietà curative infinite! Aiuta anche contrastare il diabete

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Il pistacchio è un frutto dalle proprietà curative davvero eccezionali!

E’ originario del Medio Oriente ed è stato introdotto in Italia dagli Arabi. E’ coltivato soprattutto in Sicilia: è famoso in tutto il mondo il pistacchio di Bronte, proveniente per l’appunto dall’isola siciliana.

Noi vi consigliamo vivamente di non comprare pistacchi provenienti dall’estero (preferite il made in Italy!) e di sceglierli senza sale e con il guscio: mangiarli al naturale, infatti, ci dà modo di assaporarne il vero gusto e di beneficiare di tutte le  proprietà nutritive.

Protocollo di Milano: ogni cittadino può contribuire a migliorare il mondo. Ecco come

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Il Protocollo di Milano è un’iniziativa ideata dalla Fondazione BCFN (Barilla Center for Food & Nutrition), un centro di pensiero su alimentazione e nutrizione che analizza dal punto di vista di educazione, economia, medicina, salute, sociologia e ambiente tematiche apparentemente molto diverse ma che sono in realtà strettamente collegate tra loro.

I tre macrotemi che interesseranno l’Accordo Globale sull’Alimentazione e la Nutrizione da presentare a Milano Expo 2015 riguardano la lotta allo spreco alimentare, la diffusione di un’agricoltura sostenibile e la diffusione di un’educazione alimentare per contrastare l’obesità.

Puoi approfondire i contenuti del Protocollo seguendo il dibattito online:

Gatti: I Cibi Nocivi per il Loro Organismo

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Se avete un gatto o avete intenzione di ospitarne uno in casa vostra dovete sapere alcune cose fondamentali sull’alimentazione di questi piccoli felini. Il loro stomaco e il loro metabolismo sono molto differenti dal nostro e lo sono anche dal cane o da altri animali quindi la sua alimentazione va curata e non lasciata al caso. La maggior parte dei gatti è schizzinosa e difficilmente un gatto mangerà qualcosa che non gli aggrada, ma ci sono gatti affamati o semplicemente golosi che addentano qualsiasi cosa gli passi davanti al muso è quindi necessario fare attenzione.

A Quanto Cibo Corrispondono 2000 calorie? [Video]

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Vi siete mai chiesti quanto cibo sono 200 calorie? La domanda se l’è posta il sito wisegeek.com raccogliendo delle quantità di cibo comune e calcolandone le calorie, se poi si pensa che una dieta bilanciata debba avere una quantità giornaliera di circa 2000 calorie, ecco che il sito Buzzfeed viene in aiuto e crea un video con la rappresentazione di quanto cibo sono in realtà 2000 calorie.

Il video è basato su una dieta prettamente americana, ma è ben chiaro il concetto e se pensiamo che basta una pizza contro 60 carote… bhè possiamo trarre le nostre conclusioni.

Esperimento con le patate… Cosa stiamo mangiando? [Video]

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Questa ragazzina della scuola media, dimostra come i pesticidi abbiano influenza sulle colture.

La ragazzina ha acquistato una normalissima patata dolce al supermercato e l’ha messa a dimora in un bicchiere d’acqua…. ha aspettato tre settimane e quello che è successo è…. niente.

Forse una minuscola radice, ma niente germogli niente radici….

Parlando con il venditore ha scoperto che le patate sono trattate col Chlorpropham per questo non potranno mai germogliare….

 Il Chlorpropham è un agente chimico che viene normalmente utilizzato, anche per questo ha moltissimi nomi commerciali come: Bud Nip, Taterpex, Preventol, Elbanil, Metoxon, Nexoval, Stickman Pistols, Preweed, Furloe, Stopgerme-S, Sprout Nip, Mirvale, Bygran, ChlorIPC, CHLOROPROPHAM, Spud-Nic, Spud-Nie, Chloro-IFK, Chloro-IPC, Keim-stop, Triherbicide CIPC.

Dieta, salute, forma fisica: i dieci alimenti che non devono mai mancare nel nostro frigo!

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Seguire una sana e corretta alimentazione sta alla base della piramide del buon funzionamento del nostro organismo.

Tra l’altro la scienza dimostra che mangiare sano, preferendo frutta e verdura fresca e di stagione, oltre ad essere alleato della nostra salute contribuisce anche ad allungare la vita dell’uomo.

Mimi Spencer e Sarah Schenker, aiutori dei libri “La dieta fast” e “Le ricette della dieta fast“, entrambi editi da Corbaccio Editore, ci dicono quali sono i 10 alimenti che mai dovrebbero mancare nel nostro frigorifero per una sana e corretta alimentazione, alleata della nostra dieta, della nostra forma fisica e della nostra salute. Eccoli qui di seguito, attraverso un interessantissimo e utile articolo di Repubblica.it.

La fotografia che commuove la rete: migliaia di palestinesi in fila per ricevere cibo e aiuti

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Immagine da: www.ilpost.it

Il campo profughi di Yarmuk, in Siria, a otto chilometri dal centro di Damasco, è stato creato nel 1957 e ospita la più grande comunità palestinese della Siria.

Durante la guerra civile siriana è stato scenario di intensi combattimenti tra i ribelli dell’Esercito libero siriano e l’esercito regolare di Bashar al Assad.

Oggi la situazione a Yarmuk è davvero desolante. La foto, scattata il 31 Gennaio, ci mostra migliaia di persone in fila per ricevere cibo e aiuti dagli operatori umanitari dell’UNRWA, l’agenzia dell’ONU che si occupa dei profughi palestinesi in tutto il Medio Oriente.

“Mio figlio mi ha insegnato a cambiare la prospettiva”

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Si chiama i_believe_in_pizza l’utente di Reddit che su imgur ha postato queste foto commoventi che a loro volta che raccontano una storia straordianria.

Nel postare le foto commenta l’album così: “Mio figlio tutti i giorni da da mangiare ad una famiglia di cani randagi

La storia è  alquanto strana, quest’uomo vedeva suo figlio riempirsi lo zaino con qualcosa ma che non sapeva bene cosa fosse, e poi un giorno decise di seguirlo… e quello che scoprì lo reso un uomo fiero ed orgoglioso di suo figlio.

Ecco la fotostoria raccontata da i_believe_in_pizza.