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Durante le feste, soprattutto quelle di Natale, si tende a portare in tavola cibi molto ricchi, e si vuole che facciano anche il loro bell’effetto, ecco perché voglio proporvi questa ricetta torta salata vegan davvero speciale: la spirale vegana! La preparazione può sembrare molto complicata ma vedrete che non lo è affatto; nel video a […]
Fin dalla nascita dei nostri figli io e mia marito ci siamo interessati alle più svariate metodologie pedagogiche. Abbiamo cercato di capire come nel mondo e nella storia siano stati cresciuti i bambini, abbiamo letto e scoperto molti approcci differenti, fino all’incontro rivelatore con il metodo Montessori. La chiave di lettura fornita dalla Montessori ci […]
Continuiamo il nostro viaggio all’interno dei 5 sensi e dei materiali a loro dedicati… Oggi vi illustro olfatto e gusto, poichè come scrive Maria Montessori essendo l’olfatto “il coadiutore del gusto nell’atto dell’alimentazione” non possono che viaggiare insieme. Ci dice la Montessori: “gli esercizi sensoriali relativi a questi sensi sono poco suscettibili di essere resi […]
Non è veramente Natale se in casa non c’è almeno un angioletto, che sia nel presepe o appeso all’albero poco importa. Il bello degli angioletti è che sono molto semplici da fare e con del materiale di recupero, un po’ di carta, della colla e un paio di forbici possiamo creare angeli fai da te […]
I cibi animali e i loro derivati sono onnipresenti nella nostra vita perchè nel tempo abbiamo creduto di avere l’esigenza di elementi nutritivi che gli animali potevano offrire. Probabilmente però non si tratta di vera necessità, o meglio, la necessità di alcuni elementi esiste davvero ma dovremmo chiederci se è giusto procurarli proprio dagli animali […]
Mangiare vegano è davvero semplice e alla portata di tutti. Spesso però si ha qualche difficoltà nella preparazione dei secondi piatti vegani. Se non bisogna usare carne, pesce, formaggio, uova e latte, cosa resta? Un mondo intero di altre cose 🙂 Ho deciso di raccogliervi 10 ricette davvero facili, sfiziose e dal successo assicurato ma […]
La pelle è uno dei prodotti che indossiamo abitualmente; borse, scarpe e giubbotti abbondano nei nostri guardaroba, per non parlare poi dei costosi divani che riempiono i nostri salotti e delle presidenziali poltrone finemente rivestite, simbolo di potere per uomini e donne in carriera. Sarà forse l’abitudine, sarà che è una parola tanto usata quando […]
Maria Montessori basandosi sulle osservazioni e sugli studi fatti, creò dei materiali chiamati “materiali sensoriali”, atti ad aiutare lo sviluppo del bambino attraverso i sensi appunto, guidati dai periodi sensitivi . Tali periodi sono la guida inconscia e selettiva che porta il bambino verso ciò che sarà il suo nutrimento psichico. Questo il processo: Immaginiamo […]
Dal 13 dicembre 2014 cambiano le etichette, aumentano gli obblighi a tutela del consumatore, i produttori e gli operatori del settore in genere dovranno dichiarare con maggiore trasparenza gli ingredienti presenti in un alimento. L’Europa sta prendendo una posizione netta rispetto alle vecchie dinamiche del WTO e vuole garantire una maggiore sicurezza alimentare, l’etichetta non […]
Conoscete la tecnica del quilling? Questa tecnica è molto bella per creare oggetti fantastici in filigrana di carta, nel Rinascimento, suore e monaci francesi e italiani utilizzarono il quilling per decorare le copertine dei libri e gli articoli religiosi, mentre nel XVIII secolo era un’arte praticata dalle donne dell’alta borghesia le quali si dedicavano ad […]
Vivere con la morte: riconoscersi parte della finitudine
L’Archetipo dell’Eremita: la solitudine sacra come portale di saggezza e verità
Donne e Streghe: come recuperare il fuoco interiore?
Ogni ultima volta contiene già un nuovo inizio
Ottobre, il mese del raccolto e del cambiamento: il suo significato simbolico