Eticamente

Il Linguaggio Giusto per Educare i Bambini

Laura De Rosa - 10 Febbraio 2017

E’ quasi scontato affermare l’importanza di un linguaggio affettuoso con i bambini perché siamo tutti consapevoli di quanto le parole possano far male. Tuttavia le abitudini sono dure a morire. Quante volte ci sarà capitato di riprendere i nostri figli con frasi spiacevoli: “non capisci niente, “sei imbranato”, “sei un disastro”. Affermazioni pronunciate per rabbia, […]

Alimentazione

IN FRUTTA VERITAS – Il Fruttosio fa Davvero Male?

Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 8 Febbraio 2017

“Consumare cibi che contengono grandi quantità di fruttosio è, per dirla con schiettezza, il modo più veloce per rovinarvi la salute”, Dottor Mercola. Settembre 2016. Analisi del sangue. Dopo un agosto passato a divorare grappoli d’uva, angurie e fichi freschi a go-go, e dopo almeno cinque anni a mangiare solo frutta a colazione e pranzo, […]

Primo piano

Felicità: cos'è e come si raggiunge

Laura De Rosa - 8 Febbraio 2017

Cos’è la felicità? Il dizionario la descrive come “il sentimento di chi è felice”, “stato di beatitudine“. Ma le risposte non sono univoche perché il concetto sfugge alle definizioni cambiando a seconda del contesto culturale, degli individui, delle epoche. Oggigiorno gira voce sia sinonimo di benessere, condizione in cui prevalgono serenità, fiducia in se stessi, […]

Alimentazione

Plumcake di Banane e Cacao e Farifrittata alle Cipolle: Ricette Senza Uova

Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 6 Febbraio 2017

La cosa che più colpisce i neo-vegani è proprio la sostanziale inutilità delle uova in cucina. Mentre il latte vaccino va comunque rimpiazzato da un latte vegetale, le uova sembrano essere per la maggior parte superflue o facilmente sostituibili, anche quando si tratta di ricette come il tiramisù e persino la frittata. Eccovi alcuni consigli […]

Primo piano

Pulire la Propria Classe a Scuola un Metodo per Responsabilizzare i Bambini

Valeria Bonora - 3 Febbraio 2017

Sarebbe bello se nelle scuole i bambini imparassero ad essere più responsabili verso la comunità e per farlo c’è un “metodo” davvero simpatico quello di riordinare e pulire la propria classe. Ad inizio settimana si assegnano i compiti agli alunni, ci sarà l’aiutante della maestra che distribuirà i quaderni, pulirà la lavagna e aiuterà la […]

Primo piano

Detti Popolari e Superstizioni: Cosa c'è di Vero?

Laura De Rosa - 3 Febbraio 2017

Il gatto nero porta sfortuna… 13 e 17 sono numeri sfortunati. Starnutire porta fortuna… Tossire no. Da che mondo è mondo il folklore sforna detti popolari e superstizioni il cui significato sfugge alla logica. Oggigiorno li si taccia per assurdità nate dall’ignoranza. Tuttavia suscitano ancora emozioni contrastanti. E se fossero veri, ci si chiede fra […]

Alimentazione

Colazioni vegane? Ecco i Biscotti al Cioccolato e i Pancakes

Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 2 Febbraio 2017

Cosa mangiano i vegani la mattina? E voi? Vorreste provare a far colazione senza uova e latte, ma non sapete bene da dove partire? E’ difficile cambiare abitudini il mattino, ma eccovi alcune idee pratiche e qualche ricetta per cominciare… Come veganizzare la vostra colazione Siamo al quinto episodio del viaggio di 21 giorni di […]

Leggende

La Tradizione del Giorno della Marmotta per Predire la Fine dell'Inverno

Valeria Bonora - 1 Febbraio 2017

Il 2 febbraio è noto in tutto il mondo per svariate credenze popolari, giorno simbolico, in quanto si trova a metà strada tra il solstizio d’inverno e l’equinozio di primavera, da noi si usa celebrare la Candelora mentre in America e Canada si festeggia il Giorno della Marmotta. Non pensate però che sia una festa […]

Alimentazione

IN FRUTTA VERITAS – Acqua della frutta: un'ondata di energia

Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 1 Febbraio 2017

“Qual è la cosa più difficile di tutte? Vedere con gli occhi ciò che davanti agli occhi sta” ~ Goethe Si abbuffano davvero di zuccheri i fruttariani? A voler far bene i conti, dovremmo dire che si abbuffano di litri e litri di dolcissima ACQUA. É questo infatti “l’ingrediente” numero uno della frutta fresca. I […]

Primo piano

Scoprire le Proprie Origini Attraverso il DNA

Valeria Bonora - 31 Gennaio 2017

Un mondo aperto comincia da una mente aperta. Queste sono le parole con le quali termina un video molto interessante che mostra come in realtà non esista una “razza pura”, chi crede di essere al 100% inglese ad esempio dovrà ricredersi, mentre chi odia i turchi (o il governo turco) scoprirà che in realtà ha […]

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