Annette è una bellissima donna che ha deciso di nutrirsi in modo sano ed il più possibile naturale. Lei è vegana crudista: si ciba di frutta, noci, legumi e semi tutto rigorosamente crudo.
La frutta e la verdura vengono coltivate da lei nel suo giardino. Si nutre di germogli e autoproduce anche tanti succhi di frutta.
Il suo cambiamento di dieta iniziò molti anni fa passando prima dalla scelta vegetariana e poi a quella vegana, scoprendo in seguito i benefici del mangiare crudo.
La sua scelta fu influenzata paradossalmente dal fatto che il marito aveva un negozio di carne.
Vi mostriamo ora un’intervista fatta ad Annette: il video è in inglese ma per chi non lo mastica bene è utile per vedere dove abita, per curiosare nel suo giardino colmo di frutta e verdura dappertutto e soprattutto per vedere la differenza tra lei e suo marito.
Amos, il marito, dichiara nel filmato: “Vorrei davvero aver fatto quello che ha fatto lei”. Lui assume ogni giorno farmaci per la pressione alta ed il diabete mentre Annette non ha mai preso alcun farmaco.
Ah dimenticavo di dirvi: Annette ha 70 anni!
Eccovi il filmato dell’intervista:
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