Marco Grilli, Autore presso Eticamente

Acqua d’orzo: ecco come preparare la bevanda dalle mille virtù

Marco Grilli - 17 Dicembre 2017

Ricco di vitamine, fibre e minerali, l’orzo è una bevanda dalle numerose proprietà benefiche, facile da preparare e adatta anche in gravidanza. Se tutti conoscono le virtù di questo antico cereale nella sua veste di caffè ottenuto dalla tostatura e macinatura dei chicchi, non molti forse hanno ancora apprezzato i benefici del decotto, definito anche […]

Benessere

Birdwatching: osservare gli uccelli in volo per rigenerarsi

Marco Grilli - 20 Settembre 2017

Lasciarsi affascinare dalla maestosità di un rapace, restare incantati di fronte all’eleganza di un airone, farsi rapire dai colori e dal canto dei volatili: il birdwatching, ovvero l’osservazione degli uccelli liberi in natura, è un’attività in continua crescita in Italia. «Il mondo del Birdwatching è un’infinita scoperta perché infinite sono le specie di uccelli da […]

Alimentazione

Macinazione a Pietra: la Panificazione più Sana e Nutriente

Marco Grilli - 14 Agosto 2017

La riscoperta della tradizione contro gli eccessi della produzione industriale moderna. Per una sana e nutriente panificazione il metodo insuperato resta il più antico: quello della macinazione a pietra. Contro le farine bianche e molto raffinate derivate dai metodi industriali che badano alla velocità e alla quantità di produzione – oggi all’origine di molti problemi […]

Ambiente

Eco-volontariato Lipu: una Vacanza per Salvare Uccelli

Marco Grilli - 1 Agosto 2017

«Al cuore della nostra missione c’è la tutela degli uccelli selvatici. Il mondo degli uccelli è unico, straordinario ma in pericolo. Salvare gli uccelli significa avere a cuore l’ambiente e rendere migliori, più belle e più sane, anche le nostre vite». Fondata nel 1965, la Lega italiana protezione uccelli (Lipu), che ha come suo simbolo […]

Ambiente

Eco-volontariato: Ecco come Aiutare le Tartarughe Marine con il Wwf

Marco Grilli - 17 Luglio 2017

Ogni anno più di 40.000 tartarughe marine muoiono a causa delle attrezzature da pesca e del degrado delle coste. In prima linea per il loro salvataggio è il Fondo mondiale per la natura (Wwf), che da oltre 40 anni promuove progetti per la salvaguardia di questi splendidi animali marini in 44 Paesi del mondo. Tra […]

Alimentazione

Mercurio: una minaccia per la salute

Marco Grilli - 6 Luglio 2017

Di colore argenteo, volatile, solubile e unico metallo a presentarsi sotto forma di liquido a temperatura ambiente, il mercurio è largamente diffuso sul nostro pianeta e rappresenta una seria minaccia per la salute e l’ambiente. Il suo nome deriva da quello dalla divinità del commercio e del guadagno (in latino Mercurius e in greco Ermes), […]

Cura della Persona

Sciatalgia: Cause e Rimedi

Marco Grilli - 19 Giugno 2017

Sicuramente molti di voi avranno provato almeno una volta nella vita un dolore fortissimo, limitante e dal decorso piuttosto lungo (fino a otto settimane), che dalla parte bassa della schiena si irradia lungo la parte posteriore della gamba e a volte fino al piede. Si tratta della sciatalgia provocata dall’infiammazione del nervo sciatico, il più […]

Ambiente

Giardino delle Cascate: dopo 56 Anni Riapre il Gioiello dell’Eur

Marco Grilli - 5 Giugno 2017

Dopo ben 56 anni riapre al pubblico lo spettacolare Giardino delle Cascate dell’Eur, un gioiello di architettura paesaggistica realizzato nel 1961 su progetto di Raffaele De Vico. Esempio di moderno giardino di paesaggio ispirato alla tradizione italiana, si fa apprezzare per la sua simmetria e regolarità e colpisce il visitatore con giochi d’acqua, fontane zampillanti, […]

Animalismo

Circo senza animali: sarà presto realtà?

Marco Grilli - 22 Maggio 2017

Niente più gabbie, fruste, catene e domatori. In Italia il circo con gli animali potrebbe avere i giorni contati: è in esame al Senato il disegno di legge 2287 bis, che qualora fosse approvato porrebbe fine a questa usanza, considerata innaturale e crudele da animalisti e non solo. La norma presentata dal ministro della Cultura […]

Alimentazione

Chicza: dal Messico l’unico chewing-gum 100% biologico e biodegradabile

Marco Grilli - 15 Maggio 2017

La maggior parte dei chewing-gum oggi in commercio sono prodotti industriali tutt’altro che sani e pericolosi per l’ambiente. Non ci rendiamo conto che mastichiamo plastica e moltiplichiamo i rifiuti, perché le nostre amate gomme sono composte per lo più da polimeri a base di petrolio, si degradano in un tempo non inferiore ai cinque anni […]