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Può l’alimentazione curare le malattie? Risponde Colin Campbell, autore dello studio più importante sull’alimentazione nel servizio de Le Iene

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E’ andato in onda un servizio de Le Iene che ancora una volta ha affrontato una questione importante: “Può l’alimentazione curare le malattie?”.

La risposta sembrerebbe proprio affermativa. E a dichiararlo non è un medico qualsiasi ma il Dott. Colin Campbell che ha scritto un libro importantissimo dal punto di vista nutrizionale: il titolo di questo studio è “The China Study”.

Si tratta di una ricerca medico-scientifica epidemiologica mai realizzata prima al mondo: gli studi effettuati da Campbell sono durati molti anni ed hanno portato a più di 800 correlazioni statistiche significative tra le malattie più diffuse e fattori alimentari.