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Menù Cruelty Free per Pasqua: 7 ricette originali e strepitose!

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Per questa Pasqua vogliamo proporvi un menù totalmente cruelty free ma molto facile da preparare, perfetto per queste prime giornate di primavera e anche per il pranzo di Pasquetta.

Fresco, delicato e versatile, ma soprattutto molto facile con ingredienti alla portata di tutti.

Vi consigliamo di usare olio EVO e sale rosa dell’Himalaya per i condimenti.

Abbiamo deciso di consigliarvi anche 3 ricette con i fiori, per essere originali e per entrare nell’atmosfera primaverile! 🙂

1) Minestra di Primule e Patate (Antipasto o primo)

minestra-primule

Occorrente:

Un menù che scende dritto dritto dall’ Eden…

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Eccomi qua! Sono Aida,  l’autrice della Dieta di Eva, e per tutto Dicembre  vi proporrò una serie di bocconcini sul meraviglioso mondo vegano,  con notizie, ricette e fotografie direttamente dall’Eden 🙂   Siete pronti ad assaggiare il primo della serie?

 BOCCONCINO #1: “IL MENU’ DELLA BLOGGER”

Come ogni Eva che si rispetti, il primo bocconcino è di tipo culinario e spero che vi induca in tentazione.
Tentazioni innocenti, si capisce! 🙂

Menù vegano per Natale

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Il Natale si avvicina: perchè non organizzare un pranzo che sia davvero in sintonia con il significato più autentico di questa ricorrenza? Il Natale simboleggia la vita e quindi bandiamo dalle nostre tavole tutti i derivati animali! Eccovi un’idea per come festeggiare questo giorno speciale! Ringraziamo il sito http://www.veganhome.it per averci suggerito queste ricette sfiziose e vi invitiamo a visionare il sito per prendere spunti per ogni occasione.

ANTIPASTI

Vol-au-vent pepati ceci e panna 

Ingredienti per due persone:

  • 8 vol-au-vent surgelati
  • 3 cucchiai di ceci in scatola
  • 2 cucchiai di lievito in scaglie