Tag: formaggio

Alimentazione

Ragù, Formaggio o Frittata Senza Carne, Latte o Uova è Corretto Chiamarli così?

Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 7 Giugno 2017

Che siate vegani o meno, vi sarà capitato più volte di non sentirvi completamente a vostro agio a parlare di “ragù veg”, “fari-frittata” o di “tiramisù” per descrivere dei manicaretti senza cibi animali. Dopo tutto, senza uova, latte o carne, quei piatti non sarebbero quello che sono. Giusto? A volte no… NEOLOGISMI Sì, NEOLOGISMI NO […]

Alimentazione

Ricetta per il Formaggio Tipo Stracchino Senza Latte

Aida Vittoria Éltanin (E.V.A.) - 6 Marzo 2017

Ammettiamolo. I formaggi sono tra i prodotti di origine animale che più si fa fatica a lasciare. Nessun problema con la carne e il pesce, nel giro di 21 giorni senza se ne perde il desiderio. Anche le uova diventano presto un lontano ricordo (anche vagamente nauseabondo). Latte e formaggi invece tendono a mandare per […]

Notizie

Formaggio Carrefour ritirato in Italia: l'allarme del Ministero della Salute

Elena Bernabè - 16 Febbraio 2014

Il Ministero della Salute ha pubblicamente dichiarato che la Commissione Europea ha segnalato la presenza di un elevato contenuto di batteri Escheria Coli all’interno del formaggio Roquesfort Carrefour. Per leggere il comunicato ufficiale cliccate qui. Il formaggio sotto accusa è quello di 150 gr che riposta la data di scadenza 14/04/2013. La ditta di produzione […]

Alimentazione

Natale: Ecco come Decorare la Tavola e Stupire Tutti

Valeria Bonora - 27 Novembre 2013

Decorare la tavola per Natale non è mai stato così d’effetto!!


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