Home Tags Escherichia coli

Tag: Escherichia coli

Pomodori contaminati da E.Coli: Ma l’Italia Tace

1

L’allerta alimentare è arrivata dalla Repubblica Ceca che, attraverso due notifiche al Sistema di Allerta Rapido Europeo e precisamente il 18 e il 19 maggio 2014, rendeva noto che in un lotto di pomodorini ciliegini, provenienti dal Marocco, sarebbe stata ritrovata la tossina del batterio E. Coli.

Ancora prima dell’allerta della Repubblica Ceca, anche la Francia aveva reso nota un’intossicazione alimentare legata ai pomodori marocchini, verificatasi dal gennaio 2014 allo scorso 10 aprile, registrando ben “26 casi di intossicazione alimentare con una grave sintomatologia con “sintomi digestivi” ascrivibile al consumo di pomodori ciliegini”.

Allarme Salame Milano Ritirato dal Commercio in Italia

5
Photo by wikipedia
Photo by wikipedia

Sono ancora in corso le analisi ma per ora è stato ritirato dal mercato il salame Milano Affettato marca Fiorucci.

Qui potete trovare l’allarme Rasff -> Allerta Salame Milano Affettato Fiorucci.

L’allarme è stato dato perchè è stato trovato il batterio dell’Escherichia coli  VTEC produttore di shigatossina, responsabile della famosa epidemia dei germogli di fienogreco che in Germania due anni fa ha colpito centinaia di persone e provocato oltre 50 morti.

Il ritiro è stato deciso dopo che dei controlli interni dell’azienda hanno evidenziato il problema: la società prorietaria del marchio Fiorucci, la Campofrío Food Group, precisa che il batterio può causare crampi allo stomaco, vomito e diarrea.