Valeria Bonora - 8 Ottobre 2015
❝C’è un frutto rotondetto, di farina ne ha un sacchetto, se lo mangi non si lagna: questo frutto è la castagna. La castagna è proprio buona, è lucente, un po’ birbona: giù dal riccio schizza via: se ti coglie, mamma mia! La castagna in acqua cotta prende il nome di ballotta; arrostita e profumata prende […]
