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Carne di cavallo non dichiarata: ecco la lista dei prodotti italiani!

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In seguito ai test effettuati per verificare la presenza o meno di carne equina non dichiarata, sono state trovate positive 16 aziende italiane. Sono stati analizzati 454 prodotti e tra questi 90 presentano carne di cavallo.

Vi ricordiamo che la carne equina non dichiarata non è solo un fattore di mancata trasparenza ma ne vale della salute del consumatore. Leggete questo articolo per comprendere cosa si nasconde dietro a questo scandalo Carne di cavalo: commercio illegale di animali sportivi

Eccovi la lista dei prodotti sotto accusa:

Carne di cavallo: perchè non darla ai poveri?

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Lo scandalo europeo della carne equina scambiata per manzo ritrovata in molti prodotti alimentari delle grandi marche sta facendo ancora discutere.

Ora arriva anche una proposta per riutilizzare questi prodotti alimentari invece che gettarli:  Hartwig Fischer, deputato della Cdu al Bundestag esperto di cooperazione allo sviluppo e di Africa, propone di regalarli ai poveri. Questa la sua dichiarazione a riguardo: “Non posso sopportare che alimenti di qualità vengano distrutti”.

Le polemiche non si sono fatte attendere: Gerd Häuser, numero uno dell’equivalente tedesco del Banco alimentare, ha dichiarato che “le persone bisognose non sono dei consumatori di serie B”. Queste le parole del ministro del Lavoro e degli Affari sociali Ursula von der Leyen: È assurdo, ognuno, sia esso povero o ricco, vuole sapere cosa mangia”.

Carne di cavallo: in Italia Nestlè ritira ravioli e tortellini

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Lo scandalo della carne di cavallo spacciata per manzo ha coinvolto anche l‘Italia. Il caso era scoppiato in Gran Bretagna con alcuni prodotti Findus. Ora la multinazionale svizzera Nestlè ha deciso per il ritiro dai mercati di Italia e Spagna due suoi prodotti: i «Ravioli di Brasato Buitoni» e «I Tortellini di Carne»

Perchè il ritiro? A causa dei test effettuati: dalle analisi dei prodotti Nestlè sono emerse tracce di Dna di cavallo pari a poco più dell’1%.

Pensate che appena una settimana fa la multinazionale alimentare più famosa del mondo aveva rassicurato i propri consumatori dichiarando che i propri prodotti a base di manzo non contenevano in modo assoluto alcuna traccia di carne di cavallo.