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Sale di Sedano: Cos’è, Come si Prepara e Come si Utilizza

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“Se il contadino sapesse il valore del sedano, allora ne riempirebbe tutto il giardino

Molte persone hanno problemi di salute derivanti dall’uso eccessivo del sale, il quale può causare ipertensione; spesso si sente parlare quindi di diete iposodiche, povere di sale, ma come si può ovviare del tutto all’uso del sale?

sale di sedano

Una soluzione è il sale di sedano, molto usato in America per preparare ricette sfiziose e cocktail come il famoso Bloody Mary, per insaporire carni e pesci o per deliziose verdure alla griglia.