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Ritirato salame milanese perchè contaminato da Listeria. Ecco tutte le informazioni

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Il sistema di allerta alimentare della Valle D’Aosta ha annunciato il ritiro delle vaschette di salame “Clever” a causa della presenza di Listeria.

Il salame è confezionato in vaschette da 120 grammi ed è prodotto da un’azienda milanese per i supermercati Billa.

Il prodotto sotto accusa è il lotto L037/14 SA, confezionato il 14 febbraio 2014 e con queste date di scadenza: 27/05/2014 – 28/05/2014 – 02/06/2014 /- 04/06/2014.

Billa ha pubblicato un avviso sul proprio sito invitando tutti i consumatori a non consumare il prodotto e a restituire le eventuali confezioni presenti nelle case al responsabile del punto vendita che provvederà a sostituirlo o a rimborsare il prezzo di acquisto.

Allarme Salame Milano Ritirato dal Commercio in Italia

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Photo by wikipedia
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Sono ancora in corso le analisi ma per ora è stato ritirato dal mercato il salame Milano Affettato marca Fiorucci.

Qui potete trovare l’allarme Rasff -> Allerta Salame Milano Affettato Fiorucci.

L’allarme è stato dato perchè è stato trovato il batterio dell’Escherichia coli  VTEC produttore di shigatossina, responsabile della famosa epidemia dei germogli di fienogreco che in Germania due anni fa ha colpito centinaia di persone e provocato oltre 50 morti.

Il ritiro è stato deciso dopo che dei controlli interni dell’azienda hanno evidenziato il problema: la società prorietaria del marchio Fiorucci, la Campofrío Food Group, precisa che il batterio può causare crampi allo stomaco, vomito e diarrea.