Il proprietario di un ristorante di Chicago, non ha svuotato il cestino della spazzatura per quasi due anni, e ha una spiegazione semplice per questo: non c’è nulla da buttare.
Justin Vrany, 36 anni, si è prefissato l’obiettivo di essere un ristorante a “zero rifiuti” dal giorno in cui ha aperto il suo ristorante, Sandwich Me In.
In due anni, i notevoli sforzi di Vraney sono diventati il soggetto di un cortometraggio prodotto da NationSwell.
Ho trovato un articolo interessantissimo sul sito del WWF – OnePlanetFoode lo voglio condividere con voi proprio perchè il nostro Pianeta sta cambiando e noi dobbiamo fare qualcosa. Questi 10 piccoli passi non sono passi da gigante, possono essere fatti da tutti e sono sicuramente importanti non solo per il Pianeta ma anche per la nostra salute.Il cibo è inutile negarlo, ha una grande responsabilità sulla decadenza del Pianeta, sia da come si produce a come si consuma. Quindi dovremmo metterci molta attenzione alla qualità, alla quantità e alla tipologia dello stesso, perchè sono tutte caratteristiche che influiscono molto sia sulla nostra salute che sulla salute dell’ambiente.Questo significa che è necessario scegliere ogni giorno un’alimentazione che sia sostenibile per il nostro pianeta e fonte di benessere per gli individui sempre più affetti da malattie legate a una cattiva o eccessiva alimentazione.
Al giorno d’oggi fare il pieno di benzina è sempre un problema, perché la crisi ha fatto si che i costi dei carburanti siano aumentati da ogni parte, ma ci sono anche diversi fornitori che vi permettono ancora di risparmiare, uno di questi è Q8 e il servizio Q8easy.
Q8easy vi permette di fare rifornimento 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 e allo stesso tempo avere tanti risparmi sul carburante, in più pensa anche ai danni ambientali a adotta alcune misure ad impatto zero che permettono di non danneggiare l’ecosistema.
Coca Cola HBC Italia, il 5 giugno ha presentato il Rapporto Socio-Ambientale 2011, che ci permette di capire quali sono i risultati dell’azienda nel settore socio-ambientale.
Grazie alle politiche ambientali che hanno attuato tramite il programma Water Saving dal 2009 al 2011, ci sono stati dei grossi risultati, come ad esempio il 7% in meno dei consumi idrici per produrre un litro di bevanda, e il 9% in meno dei consumi per produrre l’acqua minerale imbottigliata.
In materia di ambiente e qualità ambientale sembra proprio che Costa Crociere non sia seconda a nessuno e la prova di questo è che in sette giorni ha ricevuto due premi relativi all’ ambiente e uno al mercato tedesco.
A darne notizia è la stessa compagnia che ha precisato che i premi riguardano l’ impegno per la salvaguardia ambientale. Il primo e’ il ‘Premio Poseidon’ relativo all’ impegno a favore della conservazione della risorsa idrica e della tutela dell’ambiente. Il secondo premio, invece, il ‘2011 Green Cruise’ del gruppo RINA, è stato assegnato alla compagnia di navigazione a Montecarlo il 21 settembre, durante il ‘RINA Green Night’ per i progetti che riguardano la sostenibilita’ ambientale e, per la prima volta, ha riguardato anche le navi da crociera e in particolare la sua Costa Favolosa, l’ ammiraglia della compagnia.
I Gruppi di Acquisto Solidale sono una realtà ormai molto diffusa in parecchi paesi d’Italia ma risultano per i più ancora poco compresi o addirittura sconosciuti.
Ecco perchè si è deciso di scrivere un articolo su di loro: per capire la loro natura ed i loro scopi.
Ogni gruppo è caratterizzato da un insieme di persone che si sono riunite per poter acquistare varie tipologie di prodotti che provengono dalla realtà locale. Il termine “solidale” sta ad indicare che nel momento in cui si scelgono i prodotti viene messo in primo piano il rispetto per l’ambiente, per i lavoratori e per qualsiasi entità coinvolta nel processo di produzione e vendita.
