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22 Cose che Riguardano gli Alimenti che vi Lasceranno “Inorriditi”

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Ci sono delle cose su alcuni alimenti che immagino non sappiate e che una volta scoperte vi lasceranno letteralmente a bocca aperta!

1 . Lo sapete che… Le carote nascono in Afganistan e sono di colore viola? Solo dopo il 1550 e dopo molte selezioni hanno acquisito il colore arancio. Inoltre oggigiorno c sono 5 varietà di carote: arancione, che contiene vitamina A; viola, ricca di polifenoli, flavonoidi e antocianine; gialla, ricca di luteina, proteina che protegge la macula degli occhi; bianca e rossa, poco interessanti dal punto di vista nutrizionale.

Vi piace l’insalata in inverno? 3 ricette per tutti i gusti

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Mangiare l’insalata non è un abitudine di tutti, c’è chi la ama e chi no, d’inverno poi non si sposa bene con il clima esterno, personalmente “la classica” non la amo molto neanche d’estate, ma ci sono mille modi per preparare un’insalata gustosa e sana e anche prettamente invernale, facendone una versione tiepida. L’insalata non va sottovalutata a livello culinario, può essere molto creativa e ci permette di giovare della stagionalità oltre che di dar sfogo alla nostra creatività in cucina, accostare i sapori è un arte che chi ama cucinare conosce bene e se ben composto questo piatto può essere davvero adatto ad ogni stagione e ad ogni gusto.

Serotonina: Ecco come Aiutare il Buon Umore

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Di che umore siete oggi? Passate anche voi dei periodi in cui vedete tutto nero? In cui visembra di non trovare una soluzione decente ad ogni più piccolo problema? Non preoccupatevi, non siete depressi, e neppure apatici, semplicemente il neurotrasmettitore dell’umore, presente nel vostro sistema nevoso centrale, sta facendo le bizze e ha bisogno di essere stimolato.

Questo neurotrasmettitore è chiamato serotonina e viene sintetizzato nei neuroni serotoninergici che regolano appunto l’umore ma anche il ritmo del sonno, la temperatura corporea, la sessualità e l’appetito.

La carenza di serotonina è fonte di diversi disturbi neuropsichiatrici come l’emicrania, il disturbo bipolare, la depressione e l’ansia seguiti da attacchi di panico e ipertensione.

Stanchezza Autunnale: Ecco i Cibi per Combatterla

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In autunno i colori si fanno più caldi mentre le temperature scendono e la voglia di “fare” finisce come le castagne che cadono dagli alberi per finire su un soffice letto di foglie… Insomma ci sentiamo stanchi e la voglia di infilarci sotto le coperte al calduccio prende il sopravvento, ma ci sono alcuni alimenti che aiutano a combattere questa stanchezza autunnale direi più psicologica che fisica.

Prima di tutto dobbiamo però cercare di non vivere troppo freneticamente questo periodo ma rallentaimo e prendiamoci delle pause che siano solo nostre, evitiamo di sovraeccitarci con caffeina e teina o ginseng o qualsiasi altro rimedio che stimoli le nostra corteccia celebrale, potrebbe farci sentire ancora più stanchi. Un’ottimo rimedio è riuscire a bilanciare questi eccitanti con dei cibi “ricchi”.

Prodotti ecologici da provare e non lasciare più

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Con i tempi che corrono la necessità di evitare gli sprechi si fa sempre più sentire, e allora perchè non approfittarne per provare questi prodotti ecologici, che otlre a funzionare benissimo, riducono gli sprechi, non inquinano e sono ecologici? Fare una scelta consapevole significa anche risparmiare oltre che salvare il pianeta.

Basta prodotti usa e getta, prodotti inquinanti e che producono un notevole scarto, sia di lavorazione che di produzione.

Provate, potreste scoprire un prodotto di qualità e migliorarvi la vita.

1) Deodorante all’allume di potassio

Allergie alimentari: 5 regole per stare tranquilli

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Si sa, durante queste festività ci si ritrova a magiare un po’ ovunque, tra parenti e ristoranti, ma sopratutto ci si ritrova a mangiare cose unusuali, che a volte possono risultare anche pericolose epr la salute di chi è allergico.

Sopratutto se combinati fra di loro o con altri cibi, ce ne sono alcuni davvero a rischio come ad esempio  la frutta secca con guscio, come noci, arachidi, mandorle e nocciole, che se mangiati in piccole quantità possono anche non dare fastidi, ma se ingeriti in dosi maggiori possono provocare effetti collaterali anche molto gravi.