Redazione - 8 Settembre 2021
Oggi vi proponiamo una vera e propria golosità del palato. E’ la frittata senza uovo ma a base di farina di ceci. Viene chiamata così perché il gusto e la consistenza assomigliano sia alla frittata tradizionale sia alla farinata, piatto tipico della tradizione ligure e toscana. La farina di ceci (acquistabile in molti supermercati ed […]