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Echinacea dai mille poteri

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L’ echinacea è originaria del Nord America, è una pianta erbacea dalle innumerevoli proprietà fitoterapiche.

Questo fiore viola che cresce in pianura come nelle zone d’alta quota, ormai icona di molti composti fitoterapici, nasconde le sue proprietà nelle radici, è da li infatti che si estrae il principio attivo.

Linneo la battezzò come Rudbeckia in omaggio a O. Rudbeck, botanico svedese del XVII sec, ma poi fu rinominata Echinacea (dal greco echinos, riccio), probabilmente per la struttura caratteristica dei semi che possiedono un margine con 4 denti appuntiti.

L’olio essenziale contenuto nella pianta è ricco di proprietà antibatteriche e contiene dei costituenti attivi che fungono da antivirali, antinfiammatori e immunostimolanti.

Cosa mangi per star bene? 10 alimenti toccasana

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Tutte le dottrine orientali, estremo orientali e medio-orientali hanno in comune l’attenzione assoluta verso ciò che mangiamo. Il cibo può essere sinonimo di purezza di spirito e permette di elevarsi a sfere più alte o, al contrario, può contribuire ad abbassare lo stato vitale.

Dall’ induismo al buddismo, dallo zen al feng shui (che si occupa anche di alimentazione) all’ayurveda, l’attenzione per ciò che mangiamo è primaria. E’ un po’ come dire: “dimmi cosa mangi e ti dirò come stai”, dove quel come stai non fa riferimento soltanto allo stato fisico, ma si rivolge al benessere psicofisico generale, allo stato di salute nel senso più completo del termine.