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Tag: batteri

Formaggio Carrefour ritirato in Italia: l’allarme del Ministero della Salute

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Il Ministero della Salute ha pubblicamente dichiarato che la Commissione Europea ha segnalato la presenza di un elevato contenuto di batteri Escheria Coli all’interno del formaggio Roquesfort Carrefour. Per leggere il comunicato ufficiale cliccate qui.

Il formaggio sotto accusa è quello di 150 gr che riposta la data di scadenza 14/04/2013. La ditta di produzione è Prolaidis stabilimento n FR 59 343 030 CE. Carrefour ha pubblicato un avviso di richiamo che potete leggere qui.

Il Ministero della Salute invita “a scopo precauzionale i consumatori che avessero acquistato il prodotto a non consumarlo e contattare i carabinieri Nas o la Asl competente per territorio”.

Virus, batteri, miceti… che confusione! Facciamo chiarezza

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Perchè e di cosa ci ammaliamo?

Le malattie più comuni (raffreddore, influenza bronchiti, otiti, tonsilliti, gastroenteriti ma anche cistiti, candide, herpes, etc.) o di cui si sente maggiormente “parlare” (aviaria, suina) sono causate da microrganismi “patogeni”, ossia in grado di provocare malattie, a differenza dei “fisiologici” che vivono in una sorta di simbiosi con il nostro organismo.

Ulivi del Salento Uccisi da un Batterio killer

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Un’epidemia che si può fermare solo con l’estirpazione della malattia, è questa l’unica soluzione possibile a questa terribile infezione che sta uccidendo tutti gli ulivi del Salento.

A parlare è Antonio Guario, capo dell’Osservatorio fitosanitario regionale: “Non abbiamo mai visto niente di simile in tutta la storia dell’agricoltura italiana”.

Purtroppo per evitare che il resto delle piantagioni italiane ed europee vengano infettate bisognerà provvedere ad estirpare tutti gli ulivi della costa leccese, e a concordare questa drastica misura di prevenzione è stato il Ministero dell’Agricoltura con la Regione Puglia.

Allarme supermercati: crema corpo e cioccolata ritirati

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Ancora una volta l’allarme di pericolo scatta per prodotti che normalmente vengono acquistati nei supermercati. Questa volta sotto i riflettori c’è il supermercato Svizzero Migros che ha dovuto richiamare  e ritirare dal commercio le lozioni per il corpo Arad da 250 ml, in cui è stata rilevata una contaminazione microbiologica che potrebbe essere pericolosa per la salute. Inoltre chi soffre di allergie a nocciole, mandorle e albume in polvere può riportare i biscotti Choc Midor Suisse confezionati per sbaglio nelle scatole Choc Midor Rondo, ha indicato il grande distributore in un comunicato odierno.

Cubetti di ghiaccio: sono pieni di batteri fecali

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Per fortuna che quando ordino da bere specifico sempre il “senza ghiaccio“, un po’ perchè non mi piacciono le bibite troppo fredde, un po’ perchè come leggerete di seguito i cubetti di ghiaccio sono davvero un mix di batteri peggiori di quelli che si possono trovare nell’acqua dello stesso bagno.

La scoperta è stata fatta da un ragazzino americano di soli 12 anni che ha svolto un progetto scolastico di scienze in cui si evidenzia come l’acqua che compone i cubetti di ghiaccio serviti insieme alle bevande, nei fast-food, sia più sporca e piena di batteri che non l’acqua prelevata dai bagni degli stessi ristoranti.

Gli antibiotici? Rendono più deboli i nostri sistemi immunitari

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Gli antibiotici, purtroppo, sono utilizzati in modo massiccio anche laddove non sussiste la vera necessità. E questo abuso non ci aiuta, al contrario ci rende più deboli. Ed è ciò che sta accadendo in tutta Europa.

Batteri come la Klebsiella pneumoniae o l’Escherichia coli sono diventati molto più forti e resistenti ai farmaci: il nostro corpo risulta indebolito dall’abuso di antibiotici e di conseguenza viene attaccato da questi batteri con più facilità.