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L’aceto e i suoi mille usi ecologici

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L’aceto è un liquido acido ottenuto grazie all’azione di batteri Gram-negativi del genere Acetobacter, che, in presenza di aria e acqua, ossidano l’etanolo contenuto nel vino. Serve a condire l’insalata ma non solo: vediamo cosa possiamo fare con questo liquido che non deve mai mancare in casa.

Vi sembrerà strano ma viene utilizzato per tantissime cose e se inizierete ad usarlo non potrete più farne a meno, potrete invece fare a meno dei tanti prodotti che state utilizzando al suo posto, come anticalcari, balsami per capelli, ammorbidenti, disgorganti, smacchiatori… insomma con l’aceto ridurrete non solo l’inquinamento ma anche le spese e sopratutto aumenterete lo spazio in casa prima occupato dai diversi prodotti!!