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Settimana Vegetariana Mondiale, servito pasto interamente vegetariano anche in Senato

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Ieri la LAV ha servito presso il ristorante del Senato il primo pasto completamente privo di carne e derivati animali, il pasto è stato a spese dell’organizzazione che ha indetto il primo VegDay, per sensibilizzare l’opinione pubblica alla a salvaguardia dell’ambiente, degli animali e del proprio benessere.

Un pasto alla settimana completamente vegetariano, è un’iniziativa in uso già in molti paesi sia degli Stati Uniti che Anglosassoni con il nome di Meatless Monday cioè Lunedì senza carne. Uno dei più grandi sostenitori è il famoso e vegetariano Paul McCartney.