Sabato, 1 Dicembre 1798 Jane Austen ha solo 23 anni e non ha ancora pubblicato nessuno dei romanzi che in realtà ha già cominciato a scrivere. In compenso, scrive centinaia di lettere... Quella mattina ne scriverà una all'adorata sorella Cassandra, per...
Il best-seller "Eat, Pray, Love" (Mangia, Prega, Ama), dell'autrice Elizabeth Gilbert, ha contribuito a cementare l'idea, già quasi pietrificata ormai da strati e strati di miti calcificati, che siano i carboidrati a farci ingrassare. Questo è il messaggio che milioni...
Marco Polo chiamò questo frutto "La noce del Faraone", perché il primo cocco che vide in Asia proveniva dall'Africa, vicino all'Egitto e lo colpì incredibilmente. Frutto delizioso e particolare (tecnicamente è un seme, non un frutto), ultimamente sta venendo alla...
Da quando noi donne abbiamo la libertà di portare i pantaloni in pubblico e in casa senza dare scandalo, rischiare il divorzio o l’arresto? Da molto meno di quanto non si pensi... Fino al 1993, negli evoluti Stati Uniti, non si...
Vi piace farvi il gelato in casa ma lo preferite senza latte animale, burro & Company? Eccovi cinque ricette testate per tutti i gusti! 1.  BANANE HOT! Partiamo dal più facile di tutti.  Un gelato famoso tra i vegani di tutto il...
Volete passare a una dieta vegetale ma non sapete da che parte girarvi? Vi servono ricettine semplici, senza ingredienti difficili e a prova di onnivoro e di papille gustative ancora poco pulite? Ecco 7 super food-blogger vegane da testare per le...
Nell'articolo precedente abbiamo visto che l'etimologia è dalla parte di chi parla di "paella vegetariana" o di "sushi vegano", dato che molte parole legate al cibo non derivano di per sè dall'alimento o dall'animale, ma dalla forma, la consistenza...
Che siate vegani o meno, vi sarà capitato più volte di non sentirvi completamente a vostro agio a parlare di  "ragù veg", "fari-frittata" o di "tiramisù" per descrivere dei manicaretti senza cibi animali. Dopo tutto, senza uova, latte o carne, quei piatti non...
La storia di Alice Paul è la storia di coincidenze casuali, che poi tanto casuali non furono, di grandi marce epocali e di entusiasmi che superano ogni ostacolo. Alice era nata negli Stati Uniti nel 1885. Si era laureata in...
Da dove viene il caffè, il suo profumo e il suo aroma? Dalla Frutta ovviamente!! I famosi chicchi del caffè non sono altro che i semi di un frutto simile alle nostre amarene o a delle piccole bacche rosse. La pianta...