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E’ iniziata oggi la “Veg Week”, la Settimana Vegetariana Mondiale 2013 con tanti appuntamenti imperdibili per chi abbraccia questo stile di vita. In Italia si parla di circa 5/6 milioni di persone che adottano questa filosofia di vita, l’1 % dei quali è vegano (che si rifiuta cioè di consumare non solo carne e pesce […]
L’alimentazione vegetariana e ancora di più quella vegana apportano benefici e vantaggi. All’uomo, agli animali e all’ambiente. Quando a fare queste dichiarazioni sono personaggi famosi come Jovanotti, Red Ronnie, Paolo Kessisoglu, Dino Baggio, Margherita Hack e Red Canzian dei Pooh il messaggio viene ascoltato con maggiore apertura mentale e meno scetticismo. Allora diamo la parola […]
Claire Lennon ha 38 anni, abita a Berkshire e ha come animale domestico un pollo. Si proprio così un pennuto simpatico e socievole che ha il vizio di appollaiarsi sulla sua spalla. Unico inconveniente della posizione sulla spalla è che il pennuto, che si chiama Sarah ma in realtà è un galletto, è attirato dallo […]
Questo video è pieno di saggezza, un bimbo di pochi anni, Luiz Antonio, riesce a fare un discorso ragionato e per lui ovvio… gli animali per mangiarli muoiono, gli animali non devono morire, bisogna prenderci cura di loro non ucciderli…. Queste le parole del bimbo che nella sua innocenza giunge ad una cruda realtà. All’inizio […]
Annette è una bellissima donna che ha deciso di nutrirsi in modo sano ed il più possibile naturale. Lei è vegana crudista: si ciba di frutta, noci, legumi e semi tutto rigorosamente crudo. La frutta e la verdura vengono coltivate da lei nel suo giardino. Si nutre di germogli e autoproduce anche tanti succhi di […]
Questo dolce viene chiamato salame perchè visivamente richiama proprio l’insaccato animale. Per chi è vegano o comunque sensibile al mondo animale consigliamo di cambiarne la forma: basta mettere l’impasto in uno stampo da frigo oppure semplicemente in una piccola tortiera ed il gioco è fatto! Se poi volete cambiare pure il nome benvenga e spazio […]
Dal punto di vista etico il latte vaccino (quello di mucca) è proprio da evitare: in natura viene prodotto dalla mucca per nutrire il suo vitellino e quindi perchè darlo all’uomo? Le condizioni di vita, poi, di una mucca da latte sono drammatiche e profondamente crudeli. Ma anche dal punto di vista della salute umana […]
Oggi vi vogliamo consigliare una ricetta davvero semplice e veloce. Il risultato è assicurato e sarà di certo apprezzata da tutti! Ingredienti: – qualche manciata di frutta disidratata a piacere (uvetta, fichi secchi ecc.) – qualche manciate di mandorle – 5-6 cucchiai di fiocchi di cereali – 1 barretta di cioccolata o 5 cucchiai di […]
Ecco la ricetta per preparare un dolce facile e gustoso, come merenda per i bimbi o come dessert Ingredienti: un rotolo di pasta brioches o per pizza pronta, 3 mele, sbucciate e tagliate sottilmente, un cucchiaio di zucchero di canna un cucchiaino di cannella (se vi piace, se no, non mettetela), il succo di un […]
La senatrice del Pd Monica Cirinnà insieme alle due colleghe di partito Silvana Amati e Manuela Granaiola, ha presentato un disegno di legge che non è ancora stato discusso intitolato «Norme per la tutela delle scelte alimentari vegetariana e vegana». E’ una proposta di legge che obbligherà, se verrà approvato, tutte le mense, bar e […]