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Una svolta storica e culturale non da poco: l’Onu ha finalmente messo al bando la pratica delle mutilazioni genitali femminili. Una lotta durata 10 anni ma finita in vittoria: certo ora questo divieto condiviso è da mettere in pratica ma il solo fatto di proibire le mutilazioni è un enorme passo avanti. Tante le protagoniste […]
Che la ricorrenza sia il Natale oppure un compleanno l’abitudine di impacchettare i regali è sempre ben gradita. La sorpresa di aprire e vedere cosa c’è dentro è piacevole per grandi e piccini. Purtroppo però acquistare carte, nastrini e fiocchi al fine di confezionare i regali non è un’azione ecologica e neppure tanto economica. Eccovi […]
Libero Ciuffreda, oncologo dell’ospedale Molinette di Torino, ha dichiarato che “Ogni anno mangiamo 5 chili di additivi’. Una cifra che spaventa! Sempre lo stesso Ciuffreda sostiene che un’alimentazione basata su cibi buoni è il miglior anticancerogeno esistente al mondo. Conservanti, coloranti, emulsionanti e via dicendo: sono questi i “non-cibi”. Sono nominati così perchè non hanno […]
Almeno una volta al giorno siamo soliti mangiare la pastasciutta: e l’acqua utilizzata per cuocerla cosa ne facciamo? Purtroppo spesso la buttiamo senza renderci conto che può diventare utile in moltissime situazioni. L’acqua di cottura della pasta ma anche del riso e di altri cereali è ricca di amidi e di sali minerali e può […]
Il bicarbonato di sodio è un sale di sodio dell’acido carbonico. Può essere di origine naturale (e quindi ricavato da un minerale) oppure artificiale. In commercio esistono tre categorie di bicarbonato di sodio: industriale, alimentare e medicale. Differiscono per il livello di qualità: quello industriale è meno puro degli altri ed è indicato per la […]
E’ successo lo scorso luglio: due bambini hanno utilizzato la ormai famosa pistola sparabolle di produzione cinese e sono stati ricoverati in ospedale per una febbre molto alta. Fatti gli esami all’acqua contenuta nella pistola è risultato una quantità eccessiva di agenti patogeni (leggi la notizia). La pistola sotto accusa toglie, a mio avviso, gran […]
Il baratto si definisce come uno scambio di beni (nuovi od usati) o di prestazioni tra persone. E’ una realtà che sta fortunatamente ritornando alla ribalta, grazie soprattutto all’utilizzo di internet e ai siti che lo promuovono. Il baratto è una pratica ecologica, economica, utile e creativa: in questo modo è l’uomo a dominare in […]
Abbiamo deciso di intervistare Ariella (nick: Ariel), una delle tre ragazze ideatrici del sito www.stiletico.com per comprendere com’è nato il portale egli ideali che lo contraddistinguono! 1) Siete le creatrici del sito www.stiletico.com : come è nata l’idea di questo portale? L’idea di Stiletico è nata dalle chiacchere e dagli interessi comuni di Raffaella e […]
Il Centro Nuovo Modello di Sviluppo rappresenta un punto di riferimento per chiunque voglia agire in prima persona, nella propria quotidianità, al fine di riuscire ad ottenere una maggiore equità tra il sud ed il nord del mondo! Questo centro, infatti, è composto da tre famiglie che vivono insieme dalla fine degli anni ’70 vicino […]
Ancora una volta il Centro Nuovo Modello di Sviluppo è riuscito a pubblicare un libro denso di significato etico ed adatto ad ogni tipo di lettore, vista la facilità di lettura e l’attualità delle tematiche trattate. Stiamo parlando del libro “Ai giovani figli del pianeta”, edizioni EMI. La prima pubblicazione risale al 1998, la seconda […]