Articoli dell'autore

Anteprima

La cucina degli Hare Krishna: una cucina divina

Barbara Baccini - 8 Gennaio 2016

Lo scopo di questo articolo è di farvi gustare, oltre a cibi squisiti, anche la storia e la spiritualità che li hanno prodotti nel corso del tempo. Il pasto veloce e preconfezionato dei giorni nostri ci ha abituato a un’attitudine passiva nei confronti del cibo e dell’alimentazione. Sebbene questo articolo vi proponga un’antichissima scienza gastronomica […]

Primo piano

Oriente e Occidente: la differenza tra Generazione e Creazione

Barbara Baccini - 27 Dicembre 2015

Creazione e generazione, due mondi opposti. Facendo un paragone tra la cultura orientale e quella occidentale, partendo sin dalle origini, appare subito chiaro alla mente la diversità fra creazione (del nostro mondo occidentale) e generazione (del mondo orientale). In particolare in Giappone il mondo, con tutta la sua ricchezza di terre e di mari, di […]

Anteprima

Lo Shintoismo, l'affascinante religione giapponese

Barbara Baccini - 22 Dicembre 2015

Lo Shintō 神道, la via degli dei. Lo Shintō o la religione scintoista come la chiamiamo noi in Italia è un fenomeno tipicamente giapponese che caratterizza e vivifica tutta la cultura del paese del sol levante. L’incontro intimo con la natura, affascinante e maestosa anche nelle più semplici espressioni, è l’elemento più caratteristico di questa […]

Primo piano

Monte Fuji in Giappone: le meravigliose immagini di un viaggio iniziatico

Barbara Baccini - 21 Dicembre 2015

Il Monte Fuji – Fujisan 富士山 Un viaggio iniziatico Il Monte Fuji è il più celebre e venerato vulcano del Giappone, alto 3.776 metri, la vetta più alta del paese. Si caratterizza per la sua forma conica perfetta in completa armonia con la natura ed il paesaggio circostante. Le sue pareti simmetriche che si appiattiscono […]

Curiosità

L'inchino del Giappone all'autunno che sta per finire

Barbara Baccini - 16 Dicembre 2015

Godiamoci gli ultimi giorni di autunno in Giappone. Ebbene si, in Giappone, un mondo straordinariamente complesso, multiforme, pieno di sfumature e di contrasti. In questo periodo anche là come in Italia si stanno godendo gli ultimissimi giorni di autunno ed in particolare si sta vivendo la cosiddetta “caccia alle Momiji”( Momijigari 紅葉狩り), le foglie d’acero […]


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