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Questo menù vegano è semplicissimo anche per chi non ha mai provato questo tipo di cucina e il risultato è assicurato!!
Vi siete abbuffati durante le vacanze e volete tornare a mangiare più sano? Avete messo trai buoni propositi del nuovo anno quello di eliminare i cibi animali ma non sapete da dove partire? Con questa nuova rubrica vi aiuteremo  a fare una  dolce...
il Primo Giugno ad Ancona ci sarà la seconda tappa mondiale della SMAC
In questo periodo autunnale è facile trovare sulle bancarelle dei mercati le zucche, belle grandi e gialle, sono dolci e gustose ma ottime per una dieta povera di calorie, adatta anche ai diabetici per il suo basso contenuto di glucosio. Ma...
E' iniziata oggi la "Veg Week", la Settimana Vegetariana Mondiale 2013 con tanti appuntamenti imperdibili per chi abbraccia questo stile di vita. In Italia si parla di circa 5/6 milioni di persone che adottano questa filosofia di vita, l'1 %...
Non ha fatto scalpore, addirittura è passata inosservata. E' la notizia che molti animali sono coscienti e consapevoli quanto l'uomo. A dichiararlo è la Dichiarazione di Cambridge sulla coscienza siglata lo scorso 7 luglio alla presenza di molti scienziati: Stephen Hawking...
Le polpette vegane di ceci sono un secondo piatto davvero gustoso, saporito e molto semplice da preparare. Se si preferisce le si può presentare anche come un antipasto accompagnato da carciofini, olive e capperi! E' una portata adatta a chi...
Ieri la LAV ha servito presso il ristorante del Senato il primo pasto completamente privo di carne e derivati animali, il pasto è stato a spese dell'organizzazione che ha indetto il primo VegDay, per sensibilizzare l'opinione pubblica alla a salvaguardia...
Il massacro dei rinoceronti in sud Africa quest’anno è arrivato a  800 esemplari e ed è in aumento rispetto al 2012. Centinaia di rinoceronti, ogni anno, vengono uccisi e massacrati dai bracconieri che li attaccano durante la notte, uccidono o...
Ma voi lo sapete che scegliere di mangiare carne rossa inquina? E mica poco, inquina ben 5 volte di più che se sceglieste di affiancarvi alla dieta vegetariana. Una persona che mangia carne contribuisce all'emissione di 1.778 chilogrammi di CO2...