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Questo dolce viene chiamato salame perchè visivamente richiama proprio l'insaccato animale. Per chi è vegano o comunque sensibile al mondo animale consigliamo di cambiarne la forma: basta mettere l'impasto in uno stampo da frigo oppure semplicemente in una piccola...
Il massacro dei rinoceronti in sud Africa quest’anno è arrivato a  800 esemplari e ed è in aumento rispetto al 2012. Centinaia di rinoceronti, ogni anno, vengono uccisi e massacrati dai bracconieri che li attaccano durante la notte, uccidono o...
Che sia di pollo, di mucca o di pesce poco cambia, le torture che ci sono dietro devono essere conosciute.
Petroselinum crispum, ovvero, il signor Prezzemolo! C'è sicuramente un buon motivo se si dice: "stai sempre in mezzo come il prezzemolo", questa aromatica infatti è molto conosciuta, usata ed abusata e, come il coriandolo in oriente, accompagna una grande quantità di...
Il sedano rapa, anche conosciuto come il sedano di Verona, è un ortaggio poco usato e poco conosciuto, quindi prima di procedere con le ricette col sedano rapa vorrei spiegarvi alcune cose su di esso. Il sedano rapa cresce soprattutto nelle...
Nei tempi in cui l'erboristeria e la magia bianca erano divise solo da un sottile filo e chi praticava l'una conosceva anche l'altra e viceversa, le streghe a cui era richiesto di conoscere il futuro, o quelle che volevano...
Questo video è pieno di saggezza, un bimbo di pochi anni, Luiz Antonio, riesce a fare un discorso ragionato e per lui ovvio... gli animali per mangiarli muoiono, gli animali non devono morire, bisogna prenderci cura di loro non ucciderli.... Queste...
Oggi è Pasqua e probabilmente per festeggiare la rinascita di Gesù mangeremo un agnello di poche settimane. Niente di più insensato e crudele! E lo ha pensato anche un animalista vicentino che ha deciso di comprare alcuni agnelli dagli allevamenti...
Una ricetta sfiziosa per stupire i commensali!
L 'Harissa è una miscela di spezie che si trasforma in salsa speziata, è di origine nordafricana e diffusa prevalentemente in Tunisia. Sarebbe una vera  e propria miscela di spezie, non così differente dal Berberè eritreo, se non fosse per...