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Comprare biologico è davvero così costoso?

Ormai è appurato che mangiare biologico è un’abitudine molto salutare: il nostro corpo non viene intaccato da nessun pesticida velenoso e la maggior parte dei nutrienti contenuti nei cibi rimane invariato.

Il biologico è quindi consigliato a tutti: in modo particolare ai bambini che così facendo non introducono nessun veleno chimico.

Ma se i benefici del biologico sono ormai inconfutabili c’è chi continua ad acquistare prodotti non biologici poichè considera quest’ultimi troppo costosi o introvabili.

Ciò può essere vero se ci si ferma a degli acquisti superficiali o se si danno per vere convinzioni popolari e pregiudizi senza indagarne la veridicità.

Sosteniamo la Lipu: Il 3 e 4 Dicembre nelle piazze d’Italia

Anche quest’anno la Lipu (Lega Italiana Protezione Uccelli) arriva nelle nostre piazze per raccogliere fondi che serviranno a sostenere i progetti dell’associazione: dalla salvaguardia delle specie e degli habitat alla promozione di un’agricoltura sana e rispettosa dell’ambiente, dalla difesa della biodiversità delle Oasi al contrasto della caccia selvaggia e del bracconaggio.

Puoi trovare l’elenco (in continuo aggiornamento) delle piazze più vicine a questo indirizzo VAI ALL’ELENCO DELLE PIAZZE

I volontari venderanno tanti buoni prodotti provenienti da agricolture biologiche e che sostengono concretamente i progetti della Lipu per la tutela dell’ambiente.

Biologico: Emilia Romagna in testa alla classifica Bio

È l’Emilia Romagna la regione dove si produce di più Biologico, e che ha ben 2700 aziende dedicate al Bio, con altre 860 aziende che sono in fase di trasformazione e 441 quelle in conversione, e ben 625 allevamenti. Oltre 3600 sono i lavoratori occupati nel settore, e sono sfruttati da questo settore ben 76mila ettari di terreno, il 7% della superficie regionale, insomma una regione sempre più Bio. Tra le province quella più impegnata è quella di Forlì-Cesena con 549 aziende agricole biologico, vengono poi Parma con 434 e Bologna con 359 aziende. Ed anche se le aziende Biologiche sono il 3% del totale regionale hanno ricevuto ben 181 milioni di euro di contributi, il 34% del totale, per far fronte agli alti costi di questo settore.

Biologico: un Italiano su sei usa questa categoria di prodotti

biologico1La Coldiretti-Swg ha realizzato una ricerca sull’alimentazione degli Italiani, presentata in un’evento creato da lei stessa a Cernobbio, il “Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione“. Da questa ricerca è emerso che il 14% degli Italiani, uno su sei, usa prodotti biologici, mentre un altro 15% compri prodotti alimentari direttamente dal produttore. Il presidente della Coldiretti, Sergio Marini dichiara che ”la crisi non incide sul bisogno di sicurezza alimentare dei cittadini che continuano ad esprimere un forte interesse per le produzioni ad elevato contenuto salutistico, identitario e ambientale, esiste in realta’ una polarizzazione nei comportamenti. Chi ha disponibilita’ di reddito ed e’ un consumatore attento alla qualita’ e alla tipicita’ consolida i propri stili mentre chi si trova in difficolta’ e’ spesso costretto a rinunciare”.

SaporBio : dal 7 al 9 ottobre a Milano per mangiare bene

sapor-bio-milano-2011Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, si terrà a Milano la manifestazione SaporBio, organizzata da Marco Columbro e Stefania Santini, in cui si tratteranno i temi dell’alimentazione biologica, degli stili di vita eco-compatibili con tutto quello che vi è legato. L’evento si terrà dal 7 al 9 ottobre a Palazzo Giureconsulti. Tra le azienda che parteciperanno all’evento troviamo l’azienda Caffè Haiti di Roma, e il progetto molto interessante chiamato Officine verdi, che coniuga benessere, arte, natura, urbanistica e architettura, e da menzionare anche la presenza di Natur Sana, che presenterà i cosmetici dedicati ai cani e gatti e anche quelli per noi.

Biologico : da domani ad Urbino un festival dedicato

festival_biologicoDomani e dopodomani (1 e 2 ottobre) ad Urbino, città delle Marche, si terrà il consueto appuntamento con il l’evento organizzato dall’istituto di medicina naturale, il Festival Nazionale del Biologico e del Benessere Olistico. In questo evento si parlerà di Biologico associato al Benessere, ma non solo, verranno toccati tanti altri temi legati ai questi due settori, come l’ambiente, le energie rinnovabili, delle tecnologie associate a questi settori. Ogni anno all’evento viene ospitato un paese straniero che partecipa con vari esponenti del settore, quest’anno il paese che sarà ospitato è la Cina, ed infatti parteciperanno professori, medici, e tanti altre persone che daranno all’evento un sapore tutto orientale.

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