4 milioni di chili di carne sono stati ritirati negli Stati Uniti perchè provenienti da animali non sani. Lo ha reso noto il Dipartimento dell’Agricoltura USA.

A produrre questo cibo, dichiarato non adatto al consumo umano, un’azienda californiana, la Rancho Feeding Corp, che distribuisce in California, Texas, Florida ed Illionois. Gli animali in questione erano malati e deboli e la loro carne era stata giudicata irregolare dal controllo federale ma non si sa ancora bene come è stata ugualmente messa in commercio.

La carne sotto accusa è stata prodotta nella settimana tra l’1 e il 7 gennaio 2014.

Fino ad ora non sono stati rilevati casi di malore dovuti al consumo di questa carne ma le autorità hanno invitato la popolazione a consultare un medico in caso di reazioni sospette: il ritiro imposto è stato infatti catalogato come ritiro della Classe1, cioè un ritiro motivato da possibili conseguenze molto gravi dovute al consumo di prodotti avariati o contaminati o comunque non adatti all’uomo.

18 i prodotti ritirati dal mercato e tra questi code di bue, carcasse di manzo, fegato, guance, trippa, lingua e ossa di vitello.

[Fonte contenuto ed immagine:  Ansa.it]